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Receitas à base de proteínas

Muita mulheres que acabaram de passar por uma gestação, procuram rapidamente encontrar uma forma de conseguir voltar com o corpo de antes da gravidez.

Por esse motivo muitas delas procuram dietas e academias para chegarem em seus objetivos. Então, vamos ajudar nessa caminhada colocando aqui à disposição DUAS receitas à base de proteínas para ajudar no emagrecimento.

ESPETO DE FRANGO TEMPERADO

Preparo: 30 minutos

Cozimento: 10 minutos

Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

1 Kg de peito de frango – 250ml de iogurt com 0% de gordura – 1 colher de café de pimenta em pó – 1 colher de café de cúrcuma – 1 colher de café de cominho moído – 1 colher de café de coentro em pó – uma colher de café de gengibre raspado – 1 dente de alho amassado.

Mergulhe 25 espeto de madeira em um pouco de água para que não queimem enquanto assam. Tire a gordura do peito de frango e corte-o em pedaços. Prepare o molho com o iogurte e os temperos. Coloque os pedaços de frango nos espetos e, em um prato fundo, façam com que fiquem totalmente cobertos de molho. Deixe várias horas ou uma noite inteira na geladeira. Em seguida, coloque os espetos em uma grelha ou placa para churrasco e asse durante 8 a 10 minutos, até o frango ficar macio e dourado.

FRANGO NO LIMÃO EM CROSTA DE SAL

Preparo: 25 minutos

Cozimento: 50 minutos

Rendimentos: 2 porções

Ingredientes:

1 bouquet garni – 2 limões verdes – 1 cebola – 1 frango de 400 a 500g – 2 clara de ovos – Sal, pimenta-do-reino.

No dia anterior, coloque o bouquet garni, o suco de meio limão, uma cebola descascada e cortada em pedaços e o frango para marinar em um litro de água.

No dia seguinte, recheie o interior do frango com os temperos da marinada. Misture as claras de ovo com o sal grosso e cubra uma forma com esse preparo. Coloque o frango no meio da forma e cubra-o com o restante do sal.

Leve ao forno durante 50 minutos à temperatura de 210 graus.

Para servir, quebre a crosta de sal com uma colher, corte o frango em dois e regue com o suco de limão.

(Receitas baseadas no livro – Receitas Dukan – Dr. Pierre Dukan)

Nesta caminhada com o objetivo de emagrecer e perder a barriga depois da gravidez, um dieta à base de proteína não é nada mal, certo?

Para também ajudar em seus exercícios, gostaria de indicar um programa de emagrecimento e perca de gordura da barriga, coxas e região lombar. Esse programa foi criado exclusivamente para mulheres que querem perder peso depois que se tornaram mamãe.

Esse programa é formado de exercícios diários com no máximo 16 minutos de prática, justamente para mães que não tem tempo de ir para academia e podendo fazer em casa em qualquer hora do dia.

Para saber mais detalhes sobre esse programa de emagrecimento para mamães, CLIQUE AQUI.

PS. Uma boa alimentação ajuda também no desenvolvimento da memoria aumentando a capacidade de estudo e memorização.

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